
Campenn
SÜDTIROLER VERNATSCH DOC.
Alte, als Pergel angelegte Reben bringen einen herrlichen Vernatsch hervor. Das hohe Alter beschert zwar einen geringen Ertrag, dafür aber eine ausgezeichnete Qualität. Die ausgeprägten Kirsch- und Mandelnoten runden diesen Rotwein ab.
- Servierempfehlung: Der Vernatsch kann zu allen Gerichten empfohlen werden. Er passt auch sehr gut zu Fisch.
- Serviertemperatur: 12° C - an heißen Sommertagen noch etwas kühler
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